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入秋后红烧鲫鱼这么做,吃得才过瘾,鲜嫩爽滑营养,好

发布日期:2020-09-16 07:48   来源:未知   阅读:

简单好吃又营养美味的红烧鲫鱼的家常做法:

秋天是收获的季节,也是吃鲫鱼的最佳季节。小鲫鱼一般都是直接油炸,香酥美味,小时候最爱用家乡的特产烙馍卷着炸得焦酥的鲫鱼吃,那份香美现在还是记忆犹新。稍微大一点的鲫鱼,基本就算拿来烧汤了,简单又好吃,家常鲫鱼汤的鲜美保你一天都是回味无穷。当然,再大一些的鲫鱼,肯定是要做成红烧鲫鱼了,色泽鲜亮诱人,口感鲜美细嫩,酱香醇厚,解馋又下饭,全家都爱吃。

鱼的种类繁多,鲫鱼、草鱼、黑鱼、带鱼等,都是餐桌上最常吃到的鱼。而其中,鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,高蛋白,低脂肪,肉质细嫩,营养价值高,是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。春季和秋季是鲫鱼肉质最为肥美的季节,不管是红烧、糖醋、煨汤还是清炖,爱吃鱼的小伙伴们千万不要错过。#今天你吃了啥#

入秋后是进补的好时节,毕竟经历了酷夏的折磨,很多人明显的瘦弱了不少,但一提到进补,大多人又担心会导致肥胖,这时,不妨多吃些脂肪含量低,但却富含易被人体吸收的优质蛋白的鱼肉,关键,鱼的味道鲜美,好吃还解馋。“入秋后红烧鲫鱼这么做,吃得才过瘾,鲜嫩爽滑营养,好吃解馋下饭”。#家常菜#

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